Тарелка Галька

0005

1500,00

р.

Описание:
Тарелка «Галька» — это мягкая асимметрия и сдержанная пластика, вдохновлённая формами речных камней, отполированных течением. Её плавные очертания выходят за пределы круга, при этом форма остаётся устойчивой и функциональной. Бортик высотой 2–3 см даёт удобство для подачи блюд с соусом или акцентной композицией.
Сдержанная, тактильная и при этом выразительная — «Галька» подойдёт для блюд, где важна подача с характером: шеф может расположить элементы не по центру, а в свободной манере, играя с пространством и динамикой формы.
Диаметр: 27 см
Форма: органичная, в духе гальки — с округлыми изгибами и лёгкой асимметрией
Бортик: 2–3 см, мягкий, закруглённый
Материал: любая глина (белая, серая, чёрная, бежевая, красная и пр.)
Покрытие: возможен любой цвет и эффект глазури — от натуральных матовых до насыщенных глянцевых
Подходит для подачи:
– Авторских закусок и основных блюд
– Рыбы, морепродуктов, мяса с гарниром
– Композиций с элементами соуса или масляной подливы
– Десертов с геометрией и смыслом
Преимущества для ресторана:
– Запоминающаяся форма при стабильной базе
– Возможность адаптировать под стиль кухни (цвет/фактура)
– Удобство при сервировке и хранении
– Поддерживает концепции локальной кухни, минимализма, натуралистичной подачи

Стоимость:
1500 рублей/ед. при заказе от 10 ед.
2200 рублей/ед. для розничной покупки

Срок изготовления:
Зависит от объема заказа и загруженности мастерской, в среднем составляет 3-4 недели.

lwh: 270x250x250 mm

Weight: 250 g