Боул Обрыв

0011

1700,00

р.

Обрыв — керамический боул с живой фактурой и выразительным неровным краем. Он сочетает в себе грубую текстуру и чистую форму, что делает его универсальным элементом сервировки как в минималистичных, так и в гастрономически насыщенных концепциях. Внешняя поверхность может оставаться матовой и шероховатой или покрываться глянцевой глазурью, внутренняя — гладкая, с возможностью акцентного цвета или эффекта кракле.

Идеально подходит для ресторанов, которые ценят:
натуралистичную эстетику;
тактильные ощущения от посуды;
индивидуальность каждой детали в сервировке.

Применение в подаче:
боулы с азиатской направленностью (рамэн, поке, лапша);
салаты с авторской подачей;
теплые закуски и ризотто;
завтраки (каши, ягоды, гранола с йогуртом);
десерты с архитектурной композицией.

Доступные варианты:
Размеры:
⌀ от 14 до 22 см, глубина до 8 см.
Возможно изготовление под конкретную подачу или концепт блюда шефа.

Варианты выкраса:

Натуральный бисквит + прозрачная глазурь
Молочный белый / теплый серый / угольно-чёрный
Глазури с эффектами пепла, трещин, потёков
Сложные двухцветные комбинации